Кандурин

Пищевой краситель кандурин используется для окрашивания поверхностного слоя изделия. Он наносится на мастику, шоколад, глазурь, марципан, мороженое, желе, мармелад, карамель, сироп и т.д. Нанесение осуществляется с помощью кисти или распылителя. Также кандурин добавляют в коктейли и напитки для придания блеска.

В нашей «Лавке кондитера» кандурин представлен в различных цветах. Используйте его, чтобы придать торту или пирожному звездного сияния.