Сахарная мастика

Мастика – пластичная паста, которая легко принимает любую форму. Она предназначена для модерирования и украшения кондитерских изделий. Надписи, фигурки, цветы и целые картины можно воссоздать с ее помощью.
Мастика изготавливается из желатина, сахарной пудры, воды и красителя. Она не только вкусна, но и абсолютно безопасна для здоровья. Ее часто используют при украшении тортов для детских праздников.

В нашей «Лавке кондитера» сахарная мастика представлена следующими марками: «Top decor», «Росдекор», «Vizyon». Мастика для лепки фигурок марки «Росдекор». Шоколадная паста для моделирования в темном и белом шоколаде марки «Vizyon».